京都みちしるべ

織物で有名な西陣の町で京都らしいパフェを見つけました♪

あられ、お煎餅のお店、『京西陣菓匠　宗禅』に併設されている『茶房　宗禅』さんの

京パフェ　織錦（おりにしき）　８８０円　冷抹茶付１０５０円


こんな素敵なお庭も。



宇治抹茶の濃緑と小豆の桜色、クリームの白にきな粉の薄黄色、
「京」らしい彩りのパフェです♪

きな粉アイスに抹茶アイス、きな粉白玉に抹茶白玉、抹茶ゼリー、珈琲あられ、
などなど、和と洋がみごとに融合されていてとにかくおいしかったです！

あられとおかきとおせんべいの違いは御存じですか？
御店主の山本宗禅さんが教えてくださいました。

おせんべいはふつうのお米からできているのに対して、
おかきとあられはもち米からできていて、形やおおきさによっておかきと言ったりあられと言ったりするそうです。

お近くにお越しの際は、是非×②立ち寄ってみて下さいませ☆