2010年02月09日
賀茂ねぎ蕎麦
麺類がやたら多い私の取材ですが、今の時期しか食べられない冬のお勧め蕎麦
店向かいの畑からとれた葱ということもあって、甘みがあって美味しいです。
もちろん上にのっているのは京の伝統野菜である辛味大根。
もちろんこの辛味が何とも言えず美味しい。
余計に葱の甘みを感じさせます。
２月下旬か３月上旬までの限定だそうです。
いろいろ言うより味わってもらうのが一番。
辛味大根にはわさびにない美味しさがあります。
そば処 松庵
北区西賀茂坊ノ後町１６－３
０７５－４９２－８０２８
１１：００～１５：００ １７：００～２０：００（月～木）
１７：００～２１：００（金土日祝）
第２第４水休 Ｐなし
市バス西賀茂車庫前バス停から徒歩３分
ゆみ
