2011年02月21日
京のフレンチ
やっと?お昼間は暖たかい日が増えてきて、花粉も増えてきて
もうすぐハ~ルですね~
てなわけで
今日は、京都では数少ない正統派のフレンチ
「レ・シャンドール」さんの紹介です

3,990円のランチ(3段階の真ん中)
アミューズ
茶碗蒸しみたいな食感で、かに味噌の風味が引き立ってる
オードブル
ウズラとフォアグラ
<写り悪くて、すんません・・・>
スープ
オマール海老のスープ
オマールと野菜が凝縮された奥深い味
うまい!!!
メイン
鴨の胸肉のロティ
添えたりんごと鴨を一緒に食べると、なお美味し
<またまた、写り悪くて、すんまそん・・・>
デザート
焼きリンゴとパイ重ね・野いちごのアイス・キンカンのグラッセ
サクサクのパイにりんごとクリーム さっぱりとした甘さと甘酸っぱさで美味しい
アイスも甘酸っぱくてグッド
キンカンは全然苦味がなし
お店の雰囲気も正統派
ギャルソンの方も、もちろんお料理の説明付きで手抜きなし!
さすが!のお店でした
記念日とかにディナーでも行ってみたいかも~

もうすぐハ~ルですね~

てなわけで

今日は、京都では数少ない正統派のフレンチ
「レ・シャンドール」さんの紹介です


3,990円のランチ(3段階の真ん中)

茶碗蒸しみたいな食感で、かに味噌の風味が引き立ってる

ウズラとフォアグラ
<写り悪くて、すんません・・・>

オマール海老のスープ
オマールと野菜が凝縮された奥深い味
うまい!!!

鴨の胸肉のロティ
添えたりんごと鴨を一緒に食べると、なお美味し
<またまた、写り悪くて、すんまそん・・・>

焼きリンゴとパイ重ね・野いちごのアイス・キンカンのグラッセ
サクサクのパイにりんごとクリーム さっぱりとした甘さと甘酸っぱさで美味しい
アイスも甘酸っぱくてグッド
キンカンは全然苦味がなし
お店の雰囲気も正統派
ギャルソンの方も、もちろんお料理の説明付きで手抜きなし!
さすが!のお店でした
記念日とかにディナーでも行ってみたいかも~
※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。