京都みちしるべ

京都の食卓にはお豆腐を中心に、大豆製品がかなり多くあがると思います。


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油揚げや豆の炊いたの、湯葉、それにおから・・・全国的にみてもかなり豆を食べているのではないでしょうか、われわれ京都人。

つい先日まで熱々の湯豆腐がありがたかったですが、ここ数日は冷や奴、という感じです。

今日のメルマガでは、私たちで食べ歩いたスタンダードな豆腐料理をはじめ、ちょっと他では見られない珍しいお豆腐を使った・・・

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４月２９日から１１月５日までの、ＧＷ，三連休、夏休み期間中の土日、お盆などに、

宮津⇔天橋立⇔一の宮の観光船（汽船）が、増便されています。



宮津桟橋へは当館から徒歩３分。 宮津桟橋から天橋立までは、汽船で１０分。

天橋立から一の宮までは、汽船で１２分。



船内で販売されている、かっぱえびせんを投げると、ウミネコが、上手にキャッチすることも。

お船に乗ってのお出かけも、気持ちいいですよ。

http://www.amanohashidate.jp/park_and_cruise/


　　　　　　宮津温泉・茶六別館
  

暑いですね。

京都も軒並み、日中は30度に迫ろうという日が続いています。

こんな陽気が続くと急に「冷たいスイーツ食べたいなあ」という気持ちになりませんか。

新幹線駅の近くの和菓子屋さん「中村藤吉」さんでも気温が上がるとアイスやグリーンティなどを片手に一息ついている方がちらほらと見えます。

京風のスイーツと言えばやっぱり抹茶が定番ですが、抹茶のほかにもいろんな和の素材を使った美味しいスイーツが食べられます。



今日は私たちで実際に訪ねて味わった、京都の冷たいスイーツのなかからいくつか・・・

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