京都みちしるべ

京都も昨日桜の開花宣言が発表されました。
という訳で（ってどうゆう訳や？）今日のおやつは大丸地下の和菓子屋さん「仙太郎」の桜餅にしました。
二枚の桜の葉に包まれていてとってもおいしかったよ！（お隣に写っているのは「ふと餅」という名の蓬を使った草もちです。）
ところでこういう形の桜餅は関西風？のようで関東方面では違う形だそうです。
嵐山の渡月橋横の琴きき茶屋には道明寺粉を使った餡のない桜餅もありますよね。
季節によっていろいろな形を映し出す和菓子っていいものですね。
今日は、桜の開花も進み今月末は満開になりそうな勢いの暖かい一日でした。
桜咲く京都で皆様をお待ちしております。
洋