京都みちしるべ

携帯オーディオガイド「京都フリーウォーク」の音声案内を「みちしるべ」に、
旅館「祇園畑中」せいじさん、情報連絡員会事務局・あやちゃん、後輩のみの
りちゃんの三人が「東福寺コース」を歩きます。
「京都フリーウォーク」はこちら
http://kyoto-free-walks.com/

前回のお話はこちら
http://archive.mag2.com/0000034723/20090807170000000.html

●今回の「東福寺コース」は長いので、歩ききれるかと心配しているあやちゃ
んでしたが、せいじさんの「とりあえず歩こう」という声に励まされ猛暑の
なか、みのりちゃんと３人元気に歩いています●

あやちゃん：このへんほんまに、お寺がいっぱいあるなあ

みのりちゃん：素敵ですね〜。でもこのへんてあんまり来ないかもしれません。
地元だと

あやちゃん：ほんまやな

せいじさん：（鉄筋造りの古い建物を指差して）この建物、檜皮葺きにしてあ
る。●×※△♯……

●せいじさんいろいろと教えてくれますが、よく分かりません。すみません●

続きはこちら
http://archive.mag2.com/0000034723/20090821170000000.html














せいじさんです  

ビアガーデンに来ました!!!

場所は??!!(^ω^*)

祇をん新門荘さんです!

ビアガーデンを楽しみながら…

舞妓さんが席についてお話ができたり、

京舞を2曲見ることができ……

楽しい時間を過ごせました

°+☆minori☆+°
  

高台寺月真院イベント、昨日で無事終了しました！！！
天候にも恵まれ、そしてたくさんのお客様にお越し頂いて本当に感謝です
ありがとうございました！！！m(_ _)m☆

そのイベントの帰りに、お疲れさん会ということで、
テク通さんと京お好み「久蔵（きゅうぞう）」さんへ行ってきました！

今年の５月に、河原町三条の北東角の地下１階にオープンしたお店で、
以前から気になっていたのですが、
先日行ったときには、その日は残念ながら定休日。。。
やっと昨日、男前のオーナーにも会うことができました（笑）(^^)/

 こちらが、オーナーの石橋さん！
京都のお好み焼きや鉄板焼の
お店「どんぐり」でナンバー２だった石橋さんが
独立されてできたお店が「久蔵」です。

１店舗目は、京都の向日市にあり、
今回取材をした河原町三条店は２店舗目です。

「プロが本気でつくる、本物の味！」
期待以上で、本当に美味しかったです☆☆☆
（私はマズいものはマズいと言います・・・・・笑）

粉もん好きの関西人をはじめ、
皆さん全国から是非食べに来て下さいねー(*^_^*)！！！

これが久蔵の名物、
「京お好み」です♪♪♪

お好み焼きソースではなくて、
この手前に写っている「ダシ」でいただきます。

（もちろんソースもありますのでお好みでどーぞ）

人生初☆ダシでいただきました。
石橋さん天才ですっっっ（笑）

ほとんど私ひとりでペロンっ♪といただきました＾＾☆






万願寺とうがらしのすじ煮込み詰め

すじが柔らかいっっ☆
                                 
               明太もちーズ

明太子は隠し味のような感じで、
明太子が苦手な私でも美味しく頂けました☆
この上に乗っているパリパリしたおコゲがまたイイんです！！！☆☆☆

 

つづく・・・

a*y*a

  

今回は特別メニューを用意してもらいました。

オードブルは、じっくり煮込んだ‘加茂茄子’に‘生うに’を贅沢に乗せたものです。

緑色をしたのは‘おくら’のソースで種も入っていて少し粘りがあります。

つくしのように見えるのは‘アスパラガス’です。

いずれも夏野菜を使ったメニューで、夏バテ防止にもってこいです！


つづく…

tomohiro